鶏のささみと小松菜の卵とじ【ヘルシー献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に５倍程度の水で割った麺つゆを注ぎ、櫛形にカットした玉ねぎを加え、火に掛ける。

2. 2

   玉ねぎが煮えたら、スジを取り一口大にカットした鶏と、ざく切りにした小松菜を加える。

3. 3

   ひと煮立ちしたら、溶いた卵を流しいれ、１分程度、ふんわり固まったら完成。

4. 4

   刻み海苔を飾って、どうぞ。