ちくわ天柔麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを食べやすい大きさにカットし、小麦粉と同量程度の水で溶いたものに青海苔を加え、まとわせ揚げる。
   
   高温で１分程度。

2. 2

   鍋で水を沸かし、素麺を茹でる。
   
   規定の時間に従って。

3. 3

   そして麺つゆで味を決め、１と刻んだネギ、三つ葉を飾って、完成。