赤ウインナーとポテトとピーマンのオムレツサンド レシピ・作り方

赤ウインナーとポテトとピーマンのオムレツサンド
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
赤ウインナーって、いいよね。

材料(1人分)

  • パン 2枚
  • 冷凍ポテト 4~5本
  • 赤ウインナー 2本
  • ピーマン 1個
  • 1個
  • ピクルス ひとかけ
  • ケチャップ、粒マスタード 小さじ1程度
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 冷凍ポテトをレンジで解凍し、3~4等分にカットする。
  2. 2 赤ウインナーを薄切り、ピーマンを千切りにする。
  3. 3 1と2を、溶いた卵で混ぜ合わせる。

    塩コショウを加えて。
  4. 4 フライパンに油をしき、3を焼く。

    最初強火でかき混ぜ、途中から中火~弱火で火を通す。
  5. 5 オーブンで焼き目をつけたパンにケチャップと粒マスタードを塗り、4と薄切りしたピクルスを挟んで完成。

きっかけ

あり合わせさ

  • レシピID:1240017914
  • 公開日:2013/10/25
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