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グリーンカールと高菜のチャーハン レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
青物って、いいよね。

材料(1人分)

1個
高菜の漬物
ひとつまみ
刻みネギ
2~3センチ分
コショウ
少々
醤油
小さじ1程度
ご飯
1膳強
グリーンカール
2~3枚
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱し、油をしき、溶いた卵を流しいれる。

    強火。
  2. 2
    半熟程度に固まったらご飯と刻んだネギを加え、炒めていく。

    強火。
  3. 3
    全体が炒められたら高菜を加え、コショウと醤油で味を調える。
  4. 4
    仕上げに、食べやすくちぎったグリーンカールを加え、しなっとしたら完成。

きっかけ

大量消費さ

公開日:2013/10/16

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カテゴリ
その他のチャーハン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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