おろしウナ丼【濃厚だけどサッパリ!】 レシピ・作り方
材料(1人分)
- うなぎの蒲焼(タレ付き)
- ひときれ
- 大根
- 2~3センチ
- 刻みのり
- ひとつまみ
- ご飯
- 1人前
作り方
-
- 1
- 大根をおろす。
そして余分な水分を、軽く絞る。
-
- 2
- ご飯に刻みのりを敷き、鰻を乗せる。
-
- 3
- そして1を盛り、付属のタレをかけて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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