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つるむらさきの白だしお浸し レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
お浸しって、いいよね。
材料(2~3人分)
つるむらさき
1束
お酢
小さじ1
白だし
小さじ1~2
カツオ節
2~3つまみ
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作り方
1
つるむらさきを茹でる。
1分前後。
そして冷水にさらし、水気を絞って、ざく切り。
2
1にお酢と白だしをまぶす。
3
カツオ節を振って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和さ
公開日:2013/08/23
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とりあえず乾杯
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