もやしのみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水でよく洗う。
   
   わけぎは小口切りにする。

2. 2

   なべにだし汁を入れて、煮立たせ、1のもやしを入れて、少ししんなりするまで煮る。

3. 3

   だし入りみそを入れて溶かす。

4. 4

   1のわけぎを入れて、沸騰する直前に火を止める。
   
   椀に盛る。