タヌキ卵とじ＠ニラ＆豆腐入り【簡単☆もう一品】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に5倍程度の水で割った麺つゆ、食べやすくカットした豆腐、天かすを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰し豆腐に味が染みたら、ざく切りにしたニラを加え、ひと煮たち。

3. 3

   そして溶いた卵を流しいれ、蓋をし、1分。
   
   ふんわり固まればＯＫ．

4. 4

   刻みのりを散らして、完成。