オクラとトマトのゴマ風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに塩ひとつまみをまぶし、板擦りする。
   
   そして１０～２０秒ゆで、冷水にさらし、乱切り。

2. 2

   トマトも乱切りにする。

3. 3

   ごま油、砂糖、お酢、塩ひとつまみ、コショウ、擦りゴマを混ぜ合わせる。

4. 4

   １と２を３で和える。
   
   完成。