茄子の納豆乗せ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   納豆パックを開けて納豆のタレを入れる

3. 3

   混ぜ合わせる。この内の１５ｇ分使用します

4. 4

   かまぼこを縦に細長く０．５ｃｍ幅に切る

5. 5

   とろけるスライスチーズを半分に切る

6. 6

   茄子の真ん中部分を使うので真ん中辺りを１ｃｍ幅の厚みに切る

7. 7

   コンロの魚焼き器の網の上にアルミホイルを敷いて茄子を置き、弱火で軽く両面とも焼く

8. 8

   茄子が両面しんなりしたら取り出す

9. 9

   茄子の上に納豆を置く

10. 10

    納豆の上にとろけるスライスチーズを置く

11. 11

    とろけるスライスチーズの上にかまぼこを乗せる

12. 12

    格子の様な形にかまぼこを置きましたが、好きな場所にかまぼこを置き見た目を良くする。

13. 13

    コンロの魚焼き器の網の上にアルミホイルを敷いて茄子を置き小さな弱火で焼く

14. 14

    チーズがとろけて、かまぼこが焼けているようなら取り出す

15. 15

    お皿に盛る

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