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サーモンの山掛け丼 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
山掛けって、いいネーミングだよね。
材料(1人分)
サーモンの刺身
4~5切れ
刻みのり
ひとつまみ
長芋
3~4センチ
ご飯
1人前
醤油
小さじ1~2
ワサビ
少々
作り方
1
醤油にサーモンを浸す。
3~5分。
2
長芋を摩り下ろす。
3
ご飯に刻みのりを敷き、1を盛り2をかける。
4
完成。
ワサビを添えて、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせ
公開日:2013/05/22
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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