白貝の白だし焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   貝から身をはがし、塩水で２～３回すすぐ。

2. 2

   再び１を貝に盛り、酒と白だしを合わせたものをまぶす。
   
   5分程度置いておく。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   強火で４～５分。
   
   レモンを絞って、完成。