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春菊と子持ちメカブの和え物 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
子持ちメカブって、いいよね。

材料（２～３人分）

春菊
1束
子持ちメカブ（味付き）
小さじ２～３
お酢
小さじ１
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作り方

  1. 1
    春菊をゆでる。

    茎の部分と葉で時間差。
    30～60秒。

    そして冷水にさらし、水気をしぼって、ざく切り。
  2. 2
    １と子持ちメカブ、お酢を混ぜ合わせる。
  3. 3
    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もう一品。

公開日：2013/05/18
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カテゴリ
春菊

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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