とんぶり梅やっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しの種を取り除き、包丁で叩きペーストにする。

2. 2

   そして１ととんぶりを混ぜ合わせる。

3. 3

   食べやすくカットした豆腐に、千切りにした青シソをしき、２を乗せる。

4. 4

   そしてカツオ節を振り、完成。
   
   お好みで、七味と醤油を垂らして、どうぞ。