豚ひき肉のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんは5ミリ熱さののいちょう切りにする。
   
   玉ねぎは2センチ角ぐらいに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒め、しお、こしょうをふる。

3. 3

   2に1を入れて、しんなりするまで炒める。

4. 4

   なべに３と水と顆粒コンソメを入れて、５分ぐらい煮る。

5. 5

   カレールゥ、ウスターソースを入れて、溶かし、とろみがつくまで弱火で煮る。

6. 6

   器に温かいごはんを盛って、５をかける。