豆腐焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   生姜を摩り下ろす

3. 3

   ボウルに生姜の摩り下ろしを入れてすき焼きのタレを入れて混ぜ合わせて置く

4. 4

   豆腐を１ｃｍ幅に切る

5. 5

   フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れる

6. 6

   豆腐を並べる

7. 7

   片面が焼けたらひっくり返してごく弱火でじっくり焼く。

8. 8

   タレを入れる

9. 9

   引っくり返してもう片面も焼く

10. 10

    お皿に盛る

11. 11

    金ごまいりごまを振る

12. 12