春キャベツのバター香る和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは一口大にざく切り。しめじは小房に分け、ウィンナーは斜めに薄切り。

2. 2

   パスタを茹で始める。
   たっぷりのお湯に塩を適量加えて、お好みの硬さよりやや固めに。

3. 3

   パスタが好みの硬さよりやや固めになったら、ざく切りにしたキャベツを加えてさっと茹で、火を止める。

4. 4

   フライパンにバター大1を落とし、しめじとウィンナーを炒める。

5. 5

   ウィンナーに焼き色がついたら、さっと茹でたキャベツも入れて炒める。

6. 6

   キャベツに油が回ったら、茹で上がったパスタと塩昆布、顆粒だし、めんつゆを加え手早く混ぜて絡める。

7. 7

   最後にバター大1を落として全体を混ぜて馴染ませたら出来上がり☆
   熱いうちにどうぞ♪