「うどんスープでふっくらネギ入りだし巻き卵」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
お出したっぷりでふわふわの卵焼きができました。
(*^_^*)
みんながつくった数 10

材料(3人分)

卵(sサイズ)
5個
50cc
ヒガシマルうどんスープ
半袋
みりん
大さじ1
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ2

作り方

  1. 1
    卵を割って良く混ぜておきます。
  2. 2
    うどんスープを水で溶きます。これを1に入れます。みりん、ねぎも入れて良く混ぜます。
  3. 3
    卵焼き機に油を敷いて、2を薄く広がる程度に入れます。これをくるくる巻いていきます。
  4. 4
    また2を入れて・・・・の繰り返しです。最後に適当な厚さに切って出来上がり。

おいしくなるコツ

結構卵がたくさんなので何度も巻くことになります。くっつきそうになったら油を敷いて 卵液をよく混ぜながら入れて下さい。(*^_^*)

きっかけ

息子が大好きなだし巻き卵、うどんスープを味付けに使って見ました。 (*^_^*)

公開日:2013/04/02

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
「うどんスープでふっくらネギ入りだし巻き卵」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 8 件)

2024/04/04 14:54
美味しくいただきました❗
けn
2023/05/09 20:12
うどんスープで簡単に作れ味付けも 美味しかったです。
chiemu0424new

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