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ほうれん草の山掛け茶漬け レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ズルズル、トロトロ
材料(1人分)
ほうれん草
1株
長芋
2~3センチ
ご飯
1人前
麺つゆの素(三倍濃縮)
大さじ1
お湯
1/2カップ強
刻みのり、刻みネギ、山葵
ひとつまみづつ
作り方
1
ほうれん草を20~30秒茹で、冷水にさらし、ざく切り。
2
長芋を摩り下ろす。
3
ご飯に1と2を盛りつけ、刻みのり、刻みネギをトッピングする。
4
麺つゆの素をお湯で割り、3にかければ完成。
山葵を溶かして、どうぞ。。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせ
公開日:2013/03/04
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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