アボカド、たまご、かにかまの巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢めしを作る。
   （例・・・米 2.5カップ、水 2.5カップ弱でちょっとかために炊いて、酢 大さじ６、さとう 大さじ５、しお 小さじ２を混ぜて、冷ます。）

2. 2

   アボカドは縦に1センチ幅ぐらいに切る。
   
   かいわれ菜は下の部分を切る。
   
   すしネタ用たまごは縦4つに切る。

3. 3

   まきすの上に焼きのりをおき、その上に、酢めしをのせる。
   
   手前側に、２と、かにかまぼこ、かいわれ菜、マヨネーズをのせる。
   
   巻いてぎゅっと抑える。

4. 4

   ８つに切って、器に盛る。
   しその葉をそえる。