青海苔辛味噌拉麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱した鍋（フライパン）に油をしき、生姜の千切りとひき肉を炒める。
   
   強火。
   
   塩コショウを振る。

2. 2

   ひき肉に火が入ったら、もやしとざく切りしたニンニクの芽を炒める。
   
   豆板醤も加えて。

3. 3

   そして全体に油が回ったら、酒を振り掛け、お湯（スープの規定量）を加える。

4. 4

   沸騰したら麺を茹で、付属のタレで味を決める。
   
   完成。
   
   細切りしたネギと青海苔を振って、どうぞ。