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さつまいもとコーンのサラダ レシピ・作り方

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haruru88
付け合せに。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつまいも(中)
1本
きゅうり
1/3本
冷凍コーン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩(きゅうり用)
少々
練り辛子(チューブ)
2センチ
コーヒーポーション
1個
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもをきれいに洗いラップでくるみ電子レンジに5分かけ中まで熱を通します。
    きゅうりは薄い輪切りにして塩をふっておきます。
    冷凍コーンは電子レンジで熱を通しておきます。
  2. 2
    さつまいもを乱切りにします。きゅうりの水気を絞っておきます。
    マヨネーズ、辛子、コーヒーポーションを混ぜ合わせ具材を入れてあえます。
  3. 3
    最後にブラックペッパーを振ってかるくまぜあわせます。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2012/12/25

関連情報

カテゴリ
さつまいもきゅうりとうもろこし
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/22 12:19
(♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤リメイクしてお弁当にinしたよ~❤^^❤ レシピ通過したら是非ご紹介させてね❤薩摩芋サラダめちゃ美味しかったよ~❤感謝❤^^❤
小太郎1212
こんにちは♪ 今日もお弁当作りご苦労様。レシピ、通過するといいね❤今コタさんのHBを焼いている最中なの。焼けたらレポ、するね。つくレポ、いつもありがとね❤

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