シャキシャキ長芋の明太子和え【簡単もう一品☆小鉢】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 長芋
- 7～8センチ
- 明太子（ほぐし身）
- 小さじ１～２
- お酢
- 小さじ１
- 刻みのり
- ２～３つまみ
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
- 長芋を細切りにし、お酢をまぶす。
-
- 2
- そして明太子とザックリ混ぜ合わせる。
-
- 3
- 刻みのりをかければ、完成。
醤油を少し垂らして、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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