表面だけ固めるだけに焼いて下さい。中身まで焼きすぎるとパサパサ固まってしまいます。中身は半熟状態がしっとりして美味しいです。醤油が多く辛い目にしています。好みで中さじ1などに少量に控えて下さい。
たまごかけごはんが冷たいので温かく食べたくて焼いてみた
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