ゴボウの洋風キンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウを細切りにし、水にさらし灰汁を抜く。

2. 2

   フライパンにマーガリンを溶かし、１を炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら酒味醂醤油、砂糖を加え、煮つめる。

4. 4

   完成。