小やりイカの姿煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは良く洗って　目を取ります　手でちぎって取れます

2. 2

   毛抜きで　軟骨を引き抜きます

3. 3

   墨袋を取り除きます　同をめくると　黒い袋があります　それを　取り除いてください

4. 4

   フライパンに　★を入れて　煮立たせます

5. 5

   煮立ったら　イカを入れて　2～3分　中火で煮ます

6. 6

   強火に変えて　煮汁がなくなるまで　煮て　出来上がり