お芋とかぼちゃのほくほく甘煮 レシピ・作り方

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mywayu
ほくほく☆
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつま芋
1本
かぼちゃ
1/8個
適量
@みりん
大さじ3
@醤油
大さじ3
@砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    さつま芋は1cm幅に輪切り、かぼちゃは一口サイズに切る。
  2. 2
    鍋にさつま芋とかぼちゃを入れ、被るくらいの水を注いで茹でる。
  3. 3
    沸騰して芋とかぼちゃに火が通ったら、@を全て入れ落し蓋をして強火で一気に煮る。
  4. 4
    約3分程煮て、味が染みたら出来上がり。

きっかけ

優しい味の煮物が食べたくて。

公開日:2012/11/14

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
さつま芋と南瓜の煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/09 19:45
優しい甘さで、あっさりいただきました(*^^*)
◆ぴぃすけ◆
お芋とかぼちゃの甘みが優しいですよね(*^^*) 試して下さりありがとうございました。

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