えびとトマトのケチャップ炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは殻をむいて、爪楊枝でフン処理をして,お腹側に２～３本切り目を入れてすこしのばす。

2. 2

   フライパンにサラダ油、粉ガーリック、みじん切りにした長ねぎを入れて炒める。

3. 3

   ２に１と、ざく切りにしたプチトマト、グリーンピース、しお、こしょうを入れて、えびの色が変わるまで炒める。

4. 4

   ３に、ケチャップ、ウスターソースを入れて、２分ぐらい煮る。
   
   器に盛る。