秋の味覚！　「栗ご飯」　　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
栗がゴロゴロ美味しいです。
(*^_^*)
みんながつくった数 5件

材料（５人分）

米
3合
栗(剥いたもの）
300g
塩
小さじ1
酒
大さじ1
水
４５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    栗は鬼皮、渋皮をむいて、水に浸けてあく抜きをしたものを使います。
  2. 2
    米を洗ってざるにあげておきます。
  3. 3
    2を圧力鍋(炊飯器でも)に入れ、塩、酒、水を入れて混ぜ、栗を平らに広げます。
  4. 4
    4分加圧します。(炊飯器の場合普通に炊飯します。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

米2合もち米1合にするとより美味しいです。 (*^_^*)

きっかけ

栗を沢山拾ってきたので作りました。 (*^_^*)

公開日：2012/09/28
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
秋の味覚！　「栗ご飯」　　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 4 件）

2022/02/01 15:17
もち米も入れて作りました^o^栗もほっこりご飯もちもちでとっても美味しかったです✨ごちそうさまでした（╹◡╹）♡
紅蓮華
紅蓮華さん、もちもち感が良く分かります。いつも素敵レポありがとうございます(#^.^#)
2021/10/09 11:33
栗が美味しい季節ですね♪ またまたポイント制限で、テンション下がってます(-_-;)
あけぼのマジック
ほんとね～～～～そろそろ潮時かなって思っちゃったわ。いつもレポ、有難う(#^.^#)
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