ガリ奴っこ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
おろし生姜とはまた違った味わい。

材料（１人分）

豆腐
ひとかけ
ガリ（生姜の甘酢漬け）
2枚程度
ミョウガ
小1個
青シソ
１～2枚
白胡麻・醤油
少々

作り方

  1. 1
    ミョウガ・ガリ、シソを千切りにし、ざっくり混ぜあわす。
  2. 2
    １を豆腐に乗せ、白胡麻を振る。
  3. 3
    完成。

    醤油を垂らして、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもいつき

公開日：2012/09/26
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その他の大豆・豆腐

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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