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　　「手羽元入り和風ビーフンスープ」　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
ビーフンを和風スープで、白ネギの香りも良いです。
寒い日の受験勉強に心も温まります。
(*^_^*)
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

手羽元開き
４本（４００g）
ビーフン（乾燥）
１５０g
水
１０００ｃｃ
ヒガシマルうどんスープの素
１袋
白ネギ
半本
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作り方

  1. 1
    白ネギは斜め薄切りにします。
  2. 2
    手羽もとは１カップの水と圧力鍋に入れて５分加圧して、骨を外しておきます。
  3. 3
    ビーフンはたっぷりのお湯に入れて４分戻しざるにあげておきます。
  4. 4
    １と水を鍋に入れて火にかけ沸騰したら２を入れてうどんスープも入れます。
  5. 5
    ビーフンを入れて温まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手羽元は骨を外す方が食べやすいので外してくださいね。 (*^_^*)

きっかけ

手羽元開きがあったので作ってみました。 (*^_^*)

公開日：2012/10/24
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
「手羽元入り和風ビーフンスープ」　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/31 10:07
美味しかったです！
りえ♪

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