とろーりチーズを挟んだハムカツ【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロースハムを2センチ幅程度にカットする。
   
   そして2等分にし、切れ込みを入れる。

2. 2

   その切れ込みの中に、とろけるチーズを入れる。
   
   詰めすぎないように。
   
   そして楊枝で留める。

3. 3

   てんぷら粉に酒と水を加え溶き、２をくぐらせる。
   
   そしてパン粉をつけ、揚げる。

4. 4

   高温で、１～２分。
   
   サッとキツネ色に揚がればＯＫ．
   
   完成。