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きゅうりのしょうゆ漬け レシピ・作り方
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peru7
かんたんにできておいしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
しょうが(すりおろしたもの)
大さじ1
しょうゆ
大さじ2弱
酒
小さじ1
しお
小さじ1/4
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作り方
1
きゅうりは縦に何本か線を入れるようにして皮をむく。
5ミリぐらいの厚さに斜め切りする。
しょうがをすりおろす。
2
ボールにしょうゆ、酒、しおを入れてまぜ、1をいれる。
3
2を混ぜて、味をなじませる。
30分ぐらいおく。
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
早く味がしみるように、きゅうりの皮の分量を少なくしています。
きっかけ
家にある材料で作ってみました。
公開日:2012/08/20
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関連情報
カテゴリ
その他の漬物
料理名
漬物
このレシピを作ったユーザ
peru7
くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/24 05:28
美味しかったです
ママちゃん5985
はじまして、こんにちは。 「つくったよ」」レポートうれしかったです。 おいしそうにできてよかったです。 ありがとうございました。
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