今年最後の自家製トマト まとめて トマトソース レシピ・作り方

今年最後の自家製トマト まとめて トマトソース
  • 1時間以上
tententen48
tententen48
今年最後の自家製トマトの収穫 トマトソースにして保存します

材料(適量人分)

  • 自家製トマト 500g
  • たまねぎ 1個
  • 生バジル 10枚
  • ニンニク 4片
  • ニンニクオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 とまとは 下手を取り大きいものは あらみじん切りしておきます
    たまねぎ ニンニク バジルは みじん切りにします
  2. 2 ニンニクオイルをフライパンにいれ ニンニクをいためます
  3. 3 たまねぎとバジルを加えて いためます
  4. 4 トマトを ミキサーに入れ 1分回します
  5. 5 トマトをフライパンに入れます
  6. 6 1時間以上時間をかけて 水分がなくなるまで 煮込みます (味はつけません 使用するときに 料理にあった味を加えて利用します) さめたら 保存パックにいれ 冷凍します

きっかけ

今年最後の自家製トマト まとめて トマトソースにして 保存しました

おいしくなるコツ

味をつけないことで 使用するメニューが豊富になります

  • レシピID:1240009976
  • 公開日:2012/08/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマトソース
料理名
保存トマトソース
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2020/06/22 14:03
    今年最後の自家製トマト まとめて トマトソース
    完熟トマトで美味しくいただきました✨
    ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る