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茎ワカメの三杯酢漬け レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
茎ワカメって、血圧にいいらしいよ。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
茎ワカメ(塩漬けタイプ)
ひとつかみ
お酢
30cc
砂糖
20cc
醤油
10cc
ごま油
小さじ1強
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作り方
1
塩ワカメを水で戻す。
2
お酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、ごま油を加える。
3
1と2を和えたら、完成。
その場でもOKだけど、1日程度おいて少し味をなじませてからが美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
三杯酢は、お酢・砂糖・醤油の割合が、3・2・1.
きっかけ
さっぱりと
公開日:2012/08/15
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関連情報
カテゴリ
わかめ
料理名
酢の物
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
3
件)
2013/03/18 22:15
さっぱりしていてたくさん食べました♪ごま油もよくあっていました。
hero-0412
やっぱりちょっとコクが入ると、ガラッと違いますよね。 美味しそう!
2012/09/14 18:18
前回美味しくできたのでまた作りました!おつまみも丁度いいです^^b ごちそうさまです☆
だいすけ3
食べ始めると止まらないですよね。 美味しそう!
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