オクラのゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩で表面を擦り沸騰したお湯で1分弱茹で冷水にとる

2. 2

   水気を切り食べやすい大きさに切る（1本を3カットにしました）

3. 3

   すり鉢でゴマを良くする

4. 4

   ゴマがすり終わったら☆を入れすりゴマと混ぜる

5. 5

   4に2を入れ和える

6. 6

   器に盛り付け完成♪