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カルシウムたっぷりししゃものマリネ レシピ・作り方

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メルママ0322
マリネが好きで、手軽に食べたかったのでししゃもで作ってみたら、意外と美味しかったです。

材料(3人分人分)

ししゃも
10尾
玉ねぎ
1/2個
鷹の爪
少々
お酢
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ししゃも10尾をフライパンで油をひかずに両目焼きます。
  2. 2
    甘酢(調味料全てを混ぜたもの)に、ししゃもを入れ、スライスした玉ねぎを乗せます。
  3. 3
    冷蔵庫に入れ、一晩置いたら出来上がりです。

きっかけ

ワカサギのマリネをヒントに作りました。

公開日:2012/08/02

関連情報

カテゴリ
ししゃも
関連キーワード
ししゃも マリネ つまみ カルシウム
料理名
ししゃものマリネ

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