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ごま油香る、Wネギそうめん レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
そうめんって、いいよね。
材料(1人分)
そうめん(乾麺)
100グラム程度
白ネギ
2~3センチ程度
九条ネギ
1/2本程度
ごま油
小さじ1弱
麺つゆの素(三倍濃縮)
20cc程度
作り方
1
そうめんをゆでる。
規定の時間に従って。
そして冷水で〆る。
2
麺つゆの素を、2~3倍の水で割る。
3
白ネギと九条ネギをみじん切りにし、ごま油と一緒に混ぜ合わす。
4
完成。
3の薬味を2に入れて、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬だよね
公開日:2012/07/30
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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