サンマとネギとノリの混ぜご飯 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
混ぜご飯って、いいよね。

材料(2~3人分)

サンマ
1尾
白ネギ
5センチ程度
塩、酒
少々
醤油
小さじ1
刻みのり
少々

作り方

  1. 1
    サンマに強めに塩を振り、5分以上置いておく。
  2. 2
    そして酒を振り、魚焼きグリルで焼く。

    強火~中火で8分程度。
  3. 3
    焼きあがったら身をほぐし、醤油を掛けておく。
  4. 4
    そして、ご飯に、3と刻んだネギを混ぜ合わし、ノリを振って完成。

きっかけ

きまぐれ

公開日:2012/07/17

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
混ぜご飯

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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