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サンマとネギとノリの混ぜご飯 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
混ぜご飯って、いいよね。
材料(2~3人分)
サンマ
1尾
白ネギ
5センチ程度
塩、酒
少々
醤油
小さじ1
刻みのり
少々
作り方
1
サンマに強めに塩を振り、5分以上置いておく。
2
そして酒を振り、魚焼きグリルで焼く。
強火~中火で8分程度。
3
焼きあがったら身をほぐし、醤油を掛けておく。
4
そして、ご飯に、3と刻んだネギを混ぜ合わし、ノリを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きまぐれ
公開日:2012/07/17
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料理名
混ぜご飯
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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