冷奴のシソと小松菜乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をゆでる。
   
   ３０～６０秒。
   そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切りにする。

2. 2

   青シソを細切りにする。

3. 3

   豆腐を食べやすい大きさにカットし、１と２を乗せ、香り付け程度のごま油を垂らす。

4. 4

   カツオ節をふって、完成。
   
   七味と醤油でどうぞ。