冷奴のシソと小松菜乗せ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
小松菜をゆでる。
30~60秒。
そして冷水にさらし、水気を絞ってざく切りにする。 - 2 青シソを細切りにする。
- 3 豆腐を食べやすい大きさにカットし、1と2を乗せ、香り付け程度のごま油を垂らす。
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4
カツオ節をふって、完成。
七味と醤油でどうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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