岩もずくのポン酢和え レシピ・作り方

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tententen48
岩もずくは1本1本の太さが違うんです＾＾
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

岩もずく
100ｇ
☆酢
30ｃｃ
☆醤油
20ｃｃ
☆みりん
10ｃｃ
☆レモン果汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    ざるに入れ水に浸して洗う
  2. 2
    水気をきっておく
  3. 3
    沸騰したお湯をかける（綺麗な色に変わります♪）
    再度水に漬けてから水気をよくきっておく
  4. 4
    ☆を合わせよくまぜる

    器に岩もずくを盛り付けポン酢をかけて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

市販のポン酢でも三杯酢でもＯＫ　もずくが美味しいから＾＾

きっかけ

美味しい岩もずく♪　今日は我が家のポン酢で頂きます＾＾

公開日：2012/07/14
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関連情報

カテゴリ
もずく
関連キーワード
岩もずくのポン酢和え 岩もずく ポン酢 レモン
料理名
岩もずくのポン酢和え

このレシピを作ったユーザ

tententen48

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/05 21:24
きゅうりも入れました♪ご馳走様でした
ようくろ

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