ご飯が進む！　　「スジ肉と大根の煮物」　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
圧力鍋で簡単に味がしみます。
(*^_^*)

材料（３人分）

牛筋肉（ボイルしたもの）
250g
大根
350g
はちみつ
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
水
５０ｃｃ

作り方

  1. 1
    大根はいちょう切りにします。
  2. 2
    すべての材料を圧力鍋に入れて5分加圧します。
  3. 3
    蓋をあけて、もう少し煮絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

やや長めに火にかけました。大根に味がよくしみて柔らかくて美味しいです。 (*^_^*)

きっかけ

冷凍した牛筋があったので作りました。 (*^_^*)

公開日：2012/07/13
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
　　「スジ肉と大根の煮物」　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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