サバの中落ちと、キャベツとミニトマトのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを海水程度のお湯でゆでる。
   規定の時間に従って。
   
   茹で上がる1分前程度、ざく切りしたキャベツを加える。

2. 2

   フライパンに油をしき、スライスしたニンニクと鷹の爪の香りを出し、サバのアラを炒める。

3. 3

   サバに火が通ったら塩コショウをし、4等分にカットしたトマトを加え、酒を振る。

4. 4

   そして茹で上がった１を３に加え、混ぜ合わせる。
   
   そして香り付けの醤油を加え、完成。