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サツマイモ天と絹さや天入り皿蕎麦 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
蕎麦って、血圧に良いらしいよ。
材料(1人分)
サツマイモ天
2切れ程度
絹さや天
4~5枚程度
刻みネギ
ひとつまみ
蕎麦(乾麺)
1束
麺つゆの素(三倍濃縮)
30cc程度
水
100cc程度
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作り方
1
蕎麦をゆでる。
たっぷりのお湯で、規定の時間に従って。
2
麺つゆを水で割り、火に掛け温める。
そしてサツマイモ天と絹さや天、刻みネギを加える。
3
1が茹で上がったら氷水で〆、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
〆に
公開日:2012/06/11
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アレンジそば
料理名
蕎麦
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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