イナダの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパに☆　大葉1枚を入れ混ぜる

2. 2

   イナダは　3枚におろした半身を使う
   中骨が残っているので　骨抜きで抜く　
   中骨の所から背身　腹身に切り分ける
   背身を切り身にする

3. 3

   切り身を1に漬け込み冷蔵庫で1時間ねかせる

4. 4

   漬け込み時間が終わったら器にご飯を盛り白ゴマをふる
   大葉2枚を細切りにしご飯の上に散りばめる

5. 5

   4に漬け込んだイナダをのせ焼き海苔を手でちぎりふりかけ完成♪