圧力鍋で！ 「手羽中とこんにゃく、筍の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽中
- 300ｇ
- 生芋こんにゃく
- 100ｇ
- 筍（ボイルしたもの）
- 100ｇ
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- はちみつ
- 大さじ1
- 水
- ５０ｃｃ
作り方
-
- 1
- こんにゃくは一口大に切って軽く湯がきます。。筍は薄切りにします。
-
- 2
- はちみつ以外の材料を圧力鍋に入れて5分加圧します。
-
- 3
- 圧が下がったらふたをあけて混ぜて、水分が少なくなるまで煮ます。はちみつも加えて照りを出します。
おいしくなるコツ
はちみつを最後に照りを出してね。
(*^_^*)
きっかけ
圧力鍋で簡単に煮物作ってみました。
(*^_^*)
関連情報
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その他の鶏肉
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「手羽中とこんにゃく、筍の煮物」 ♪♪
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