材料(1人分)
- 中華めん
- 1袋
- めんつゆ
- おおさじ3
- ごま油
- 小さじ半
- 酢
- 小さじ半
- やくみ(わけぎ)
- 1本
作り方
-
- 1
- めんをゆでている間に茶碗にめんつゆ(希釈のものは表示どうりに薄める)とごま油、オスを入れわkげは5mm程度にカットしておく。
-
- 2
- めんがゆであがったら水で冷たく冷やして盛り付けたら出来上がり。
おいしくなるコツ
からめがいいときはラー油もいいですよ。
きっかけ
めんだけスーパーで買ってきたので家にあるものでアレンジしました。タレって高いので。。。
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