根三つ葉の出し巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   根三つ葉を下湯でする。
   塩を加えたお湯で、３０秒～1分。
   
   そして冷水にさらし、水気を絞る。

2. 2

   そしてざく切りにした１の根三つ葉と卵をよく混ぜ合わす。
   
   麺つゆの素を加えて。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、２を焼く。
   
   空気を含ますようかき混ぜながら、７～８割固まった頃合で、成形する。

4. 4

   完成。
   
   食べやすい大きさにカットして。