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ネギたっぷりの鯖のアラ汁 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鯖は、脳を活性化するらしいよ。

材料（３人分）

鯖のアラ
1尾分
白ネギの青い部分
１０センチ程度
味噌
３０グラム
水
3カップ
昆布
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    鯖のアラを熱湯にくぐらし、冷水にさらす。
  2. 2
    鍋に水、１、昆布、ざく切りしたネギの青い部分を加え、火に掛ける。
  3. 3
    沸騰したら味噌を溶き、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

毎日のことだから

公開日：2012/04/28
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
アラ汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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